Состав: Томаты, уксус белый винный, соль, перец чёрный, сахар, орегано, чеснок, креветки тигровые, мидии в панцире, кальмар, хондаши, паприка, каперсы, зелень.
Пищевая ценность на (100 гр): Б\Ж\У 5.6 \ 0.4 \ 4,0 , Энергетическая ценность Ккал: 41.8
Пищевая ценность на (1 пор): Б\Ж\У 18.4 \ 1.3 \ 13.2 , Энергетическая ценность Ккал: 137.9
Выход: 300гр.
Томатный суп с морепродуктами - это истинное творение искусства, которое приносит на ваш стол морскую свежесть и тепло томатов. Это блюдо сбалансировано вкусами и насыщено ароматами, создавая настоящий гастрономический опыт.
Основой этого супа являются спелые помидоры, которые обжариваются до мягкости, а затем перерабатываются в кремовый соус. Белый винный уксус добавляет нотки свежести и кислотности, а сахар придает супу легкую сладость, балансируя вкус.
Аромат томатного супа дополняется орегано и чесноком, которые придают блюду насыщенность и глубину аромата. Перец чёрный добавляет пикантности, а паприка придает супу легкую пикантность и насыщенный красный цвет.
Морепродукты в этом супе играют главную роль. Тигровые креветки, мидии в панцире и кальмары - это настоящее богатство морской природы. Они обжариваются до золотистой корки, что придает им неповторимую текстуру и аромат. Хондаши, или рыбный бульон, добавляет супу глубину и морскую палитру вкусов.
Каперсы и зелень, такие как базилик или петрушка, используются в качестве завершающего штриха. Они добавляют свежести и аромата, придают супу нотки горчицы и свежести.
Томатный суп с морепродуктами - это блюдо, которое можно подавать как горячим, так и холодным. Оно идеально подходит как закуска или главное блюдо. Его яркий вкус и насыщенная текстура делают его удовольствием для гурманов и ценителей морепродуктов.
Этот суп не только радует вкусовые рецепторы, но и позволяет вам окунуться в мир морских глубин, ощутить соленый бриз и тепло средиземноморского солнца. Томатный суп с морепродуктами - это настоящее гастрономическое приключение, которое приносит на ваш стол частицу моря и летнего тепла.