Паэлья с курицей
Состав: Рис Бальдо, бедро куриное, перец болгарский, лук репчатый, колбаски охотничьи, масло растительное, горошек зеленый, чеснок, бульон куриный, лимон, зелень, кориандр, куркума, перец черный, лимон, зелень, перец чили.
Пищевая ценность на (100 гр): Б\Ж\У 10.1 \ 20.2 \ 22.6 , Энергетическая ценность Ккал: 312.9
Пищевая ценность на (1 пор): Б\Ж\У 121.7\ 242.4\ 271.8, Энергетическая ценность Ккал: 3755.3
Выход: 1200гр.
Пищевая ценность на (100 гр): Б\Ж\У 10.1 \ 20.2 \ 22.6 , Энергетическая ценность Ккал: 312.9
Пищевая ценность на (1 пор): Б\Ж\У 121.7\ 242.4\ 271.8, Энергетическая ценность Ккал: 3755.3
Выход: 1200гр.
1900
руб.
Паэлья с курицей - это изысканное испанское блюдо, которое завоевало популярность благодаря богатому вкусу и удивительной ароматной палитре. Это блюдо является настоящим праздником для гурманов и ценителей кулинарии.
Основой паэльи является рис Бальдо, который известен своей способностью впитывать ароматы и придавать блюду насыщенный вкус. Рис приготавливается на курином бульоне, который добавляет богатства и аромата блюду.
Куриное бедро играет важную роль в этом блюде. Оно нарезается кубиками и обжаривается на растительном масле до золотистой корки.
Болгарский перец придает паэлье яркий цвет и свежий вкус. Он нарезается и обжаривается вместе с репчатым луком, создавая их ароматное сочетание.
Колбаски добавляют насыщенности вкусу. Они нарезаются кольцами и обжариваются вместе с другими ингредиентами.
Зеленый горошек дополняет паэлью свежестью и текстурой. Его добавляют ближе к концу приготовления, чтобы сохранить сочность.
Чеснок и зелень придают блюду аромат и утонченность. Они добавляются перед подачей.
Кориандр, куркума, черный перец и перец чили - это специи, которые придают паэлье неповторимый вкус и аромат. Они используются в разных пропорциях и добавляются в соус бульон-смесь, чтобы создать яркий и гармоничный вкус.
Лимон - это финальный аккорд в паэлье. Сок и цедра лимона добавляют свежести и яркости вкусу блюда.
Паэлья с курицей - это не тривиальное блюдо, а настоящее кулинарное произведение искусства. Его множество ингредиентов и сложная технология приготовления делают его настоящим вызовом для шеф-поваров, но результат стоит всех усилий. Это блюдо позволяет насладиться всеми оттенками вкуса и аромата испанской кухни, создавая настоящий праздник для всех, кто его пробует.
Основой паэльи является рис Бальдо, который известен своей способностью впитывать ароматы и придавать блюду насыщенный вкус. Рис приготавливается на курином бульоне, который добавляет богатства и аромата блюду.
Куриное бедро играет важную роль в этом блюде. Оно нарезается кубиками и обжаривается на растительном масле до золотистой корки.
Болгарский перец придает паэлье яркий цвет и свежий вкус. Он нарезается и обжаривается вместе с репчатым луком, создавая их ароматное сочетание.
Колбаски добавляют насыщенности вкусу. Они нарезаются кольцами и обжариваются вместе с другими ингредиентами.
Зеленый горошек дополняет паэлью свежестью и текстурой. Его добавляют ближе к концу приготовления, чтобы сохранить сочность.
Чеснок и зелень придают блюду аромат и утонченность. Они добавляются перед подачей.
Кориандр, куркума, черный перец и перец чили - это специи, которые придают паэлье неповторимый вкус и аромат. Они используются в разных пропорциях и добавляются в соус бульон-смесь, чтобы создать яркий и гармоничный вкус.
Лимон - это финальный аккорд в паэлье. Сок и цедра лимона добавляют свежести и яркости вкусу блюда.
Паэлья с курицей - это не тривиальное блюдо, а настоящее кулинарное произведение искусства. Его множество ингредиентов и сложная технология приготовления делают его настоящим вызовом для шеф-поваров, но результат стоит всех усилий. Это блюдо позволяет насладиться всеми оттенками вкуса и аромата испанской кухни, создавая настоящий праздник для всех, кто его пробует.
Условия бронирования по телефону:
+7 343 201 11 17
Gaudithbar@gmail.com
Gaudithbar@gmail.com
При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на передачу файлов cookie.
OK