Состав: Креветки тигровые, масло растительное, масло сливочное, перец черный, чеснок, белое вино сух, сливки, сыр пармезан, зелень, перец чили, гренки(мука пшеничная, дрожжи, паприка).
Пищевая ценность на (100 гр): Б\Ж\У 44,0 \ 21.9 \ 12.3 , Энергетическая ценность Ккал: 422.9
Пищевая ценность на (1 пор): Б\Ж\У 105.7 \ 52.5 \ 29.6 , Энергетическая ценность Ккал: 1015,0
Выход: 200гр.
Креветки в сливочном соусе с сыром – это истинное удовольствие для тех, кто ценит изысканные и гастрономические вкусовые комбинации. Это блюдо обладает гармонией текстур и ароматов, создавая идеальное сочетание морских деликатесов, нежного сливочного соуса и ароматного сыра.
Самыми важными компонентами этого блюда являются свежие и сочные креветки. Они становятся неповторимым акцентом, придающим блюду свой характер. Креветки обжариваются до золотистой корки, что придает им невероятную аппетитность и текстурный контраст.
Сливочный соус придает блюду нежность и бархатистость. Он создается на основе натертого сыра, сливок и нежного масла. Сыр тает в соусе, образуя густую и ароматную эмульсию. Этот соус обволакивает каждую креветку, придавая ей нежный вкус и невероятную насыщенность.
Особое внимание уделяется выбору сыра. От кремозного горгонзолы до ароматного пармезана – каждый сыр придает соусу свои нотки вкуса. Аромат и вкус сыра гармонично дополняются вкусом креветок, создавая настоящий симфонический ансамбль.
Блюдо обычно дополняется свежими травами и специями, такими как базилик, петрушка или долька чеснока. Эти ингредиенты добавляют свежести и ароматных акцентов к общему вкусу блюда.
Креветки в сливочном соусе с сыром - это не просто блюдо, это настоящее искусство кулинарии. Оно способно покорить сердца даже самых изысканных гурманов своим богатством вкусов и ароматов. Это блюдо отлично подходит для особых случаев и романтических ужинов, когда хочется порадовать себя и близких нечем-то особенным и незабываемым.